Jan
21
Готовимся к зиме. Где закупаться: на фермерских хозяйствах или в супермаркетах
January 21, 2016 | Комментировать
Здоровый образ жизни – залог счастливой жизни, наполненной красками и радостными моментами. Лето – изобилие свежих фруктов, ягод и овощей. На рынке или в магазине, при выборе разбегаются глаза. Но с приближением зимы этот выбор становится меньше, сами фрукты и овощи дорожают, а вы подсчитываете оставшиеся деньги в кошельке и думаете, хватит ли на полкило огурцов или помидоров.
Осенне-зимний период самый коварный для здоровья. Поэтому, нужно купить полезных овощей и фруктов, а где именно это лучше сделать, в магазине или на рынке, попытаемся разобраться.
Самое полезное – фермерское хозяйство и свежие продукты
Существует ряд причин, по которым рекомендуется покупать продукты именно на рынках.
- Если продавцы каждую неделю привозят на рынок продукцию, значит, у них есть фермерское хозяйство, где это и выращивается. Фермерские овощи и фрукты всегда свежие, т.к. хозяева собирают их за пару дней до вывоза на продажу. И поэтому приобретение овощей на рынке равносильно сбору их на грядке.
- Полезность овощей и фруктов, купленных на рынках в том, что фермерское хозяйство, на котором они выращиваются, чаще всего находится в черте города. На транспортировку не уходит много времени, и они не успевают испортиться, как часто бывает в магазинах, куда их везут из других городов или вообще из заграницы.
- Вкус и запах домашних продуктов всегда ярко выражен. Это обусловлено тем, что имея фермерское хозяйство, есть возможность собирать урожай тогда, когда овощи полностью созреют и будут готовы к употреблению. В то время как в магазины везут импортные овощи и фрукты, которые могут быть зелеными, и для скорейшего их роста используют нитратные вещества, несущие вред человеческому здоровью.
- Польза фермерских продуктов также заключается в использовании только органических удобрений и веществ. Можно купить в магазине хлеб или молоко, срок хранения которых месяц. Это значит, что производитель использовал синтетические вещества, чтобы продукт сохранялся на прилавке как можно дольше.
- На рынках всегда можно попробовать продукты и купить то, что вам понравилось. А в магазине покупаете на страх и риск. Ведь в итоге овощи могут оказаться зелёными, безвкусными и гнилыми.
- Покупать продукты у фермеров на рынке выгодно как для вас, так и для них. Полученные деньги вкладывают в фермерское хозяйство: закупают новое оборудование для сбора урожая, высококачественные удобрения, натуральный корм для скота, транспорт для перевозки продуктов на рынок и т.д.
Купить фермерское хозяйство (здесь подробно расписано как это сделать http://alt-brayer.ua/купить-фермерское-хозяйство/) и заниматься продажей овощей и фруктов очень прибыльный бизнес. Учитывая то, что конкурировать приходится с импортными поставщиками, уделяется особое значение ценообразованию.
Украинское фермерское хозяйство выигрывает у импортных поставщиков и магазинов. На рынке всегда можно купить натуральные продукты, попробовать их и убедиться в свежести и полезности.
Берегите себя, готовьтесь к зиме и не болейте!